-
ajan emulsifyan M30/A-102W
Yon emulsifyan se yon kalite sibstans ki ka fè yon melanj de de oswa plis konpozan ki pa ka melanje fòme yon emilsyon ki estab. Prensip aksyon li se nan pwosesis emilsyon an, faz dispèse a sou fòm goutlèt (mikwon) dispèse nan faz kontinyèl la, li diminye tansyon entèfasyal chak konpozan nan sistèm melanje a, epi sifas goutlèt la fòme yon fim solid oswa akòz chaj emulsifyan an bay fòmasyon doub kouch elektrik nan sifas goutlèt la, anpeche goutlèt yo rasanble youn ak lòt, epi kenbe yon emilsyon inifòm. Nan pwen de vi faz, emilsyon an toujou etewojèn. Faz dispèse nan emilsyon an ka faz dlo oswa faz lwil oliv, pifò ladan yo se faz lwil oliv. Faz kontinyèl la ka swa lwil oliv oswa dlo, epi pifò ladan yo se dlo. Yon emulsifyan se yon surfactant ki gen yon gwoup idrofil ak yon gwoup lipofil nan molekil la. Pou eksprime pwopriyete idrofil oswa lipofil emulsifyan an, yo anjeneral itilize "valè ekilib idrofil lipofil (valè HLB)". Plis valè HLB a ba, se plis pwopriyete lipofilik emulsifyan an ap fò. Okontrè, plis valè HLB a wo, se plis idrofilisite a ap fò. Diferan emulsifyan gen diferan valè HLB. Pou jwenn emilsyon ki estab, yo dwe chwazi emulsifyan ki apwopriye.
-
ajan sifas aktif M31
Yon emulsifyan se yon kalite sibstans ki ka fè yon melanj de de oswa plis konpozan ki pa ka melanje fòme yon emilsyon ki estab. Prensip aksyon li se nan pwosesis emilsyon an, faz dispèse a sou fòm goutlèt (mikwon) dispèse nan faz kontinyèl la, li diminye tansyon entèfasyal chak konpozan nan sistèm melanje a, epi sifas goutlèt la fòme yon fim solid oswa akòz chaj emulsifyan an bay fòmasyon doub kouch elektrik nan sifas goutlèt la, anpeche goutlèt yo rasanble youn ak lòt, epi kenbe yon emilsyon inifòm. Nan pwen de vi faz, emilsyon an toujou etewojèn. Faz dispèse nan emilsyon an ka faz dlo oswa faz lwil oliv, pifò ladan yo se faz lwil oliv. Faz kontinyèl la ka swa lwil oliv oswa dlo, epi pifò ladan yo se dlo. Yon emulsifyan se yon surfactant ki gen yon gwoup idrofil ak yon gwoup lipofil nan molekil la. Pou eksprime pwopriyete idrofil oswa lipofil emulsifyan an, yo anjeneral itilize "valè ekilib idrofil lipofil (valè HLB)". Plis valè HLB a ba, se plis pwopriyete lipofilik emulsifyan an ap fò. Okontrè, plis valè HLB a wo, se plis idrofilisite a ap fò. Diferan emulsifyan gen diferan valè HLB. Pou jwenn emilsyon ki estab, yo dwe chwazi emulsifyan ki apwopriye.
